Navets nouveaux confits au miel

Coût : Bon marché
Difficulté : Bon marché


Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 botte de navets nouveaux
  • 1 cuillère à café de miel
  • 2 cuillères à café de sauce soja
  • 1/2 verre d'eau
  • 20 g de de beurre
  • Poivre

 

Préparation de la recette :

Brosser les navets et les rincer. Il ne faut pas les éplucher car la peau est très fine.
Couper les en 2 s'ils sont un peu gros afin que le temps de cuisson soit homogène.
Faire chauffer doucement le beurre dans la sauteuse puis ajouter les navets, le miel, la sauce soja et l'eau. Mélanger.
Couvrir et faire cuire jusqu'à l'évaporation de l'eau. Poivrer. Ce n'est pas la peine de saler grâce à la sauce soja.

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