Botte de radis en soupe

Coût : Bon marché
Difficulté : Bon marché


Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
 

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 botte de radis
  • 1 courgette
  • sel, poivre
  • 1 cuillère de crème légère

 

Préparation de la recette :

Laver soigneusement les rais entiers (fanes comprises).
Eplucher une courgette, et la couper en tronçons.
Faire cuire les légumes dans 1 l d'eau à l'autocuiseur (10 min).

Mixer avec sel, poivre, et crème.
Servir !

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