Coût : | |
Difficulté : | |
Végétarien |
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients :
- Courgettes
- Huile
- Sel
Préparation de la recette :
Commencer par émincer les courgettes en quarts de lune (ou de rondelle), puis les faire revenir dans un fond d'huile pendant 10 à 15 minutes.
Saler, mettre un couvercle et laisser cuire à feu doux pendant un quart d'heure.
Cette petite fondue peut aisément accompagner tous vos plats (viandes, poissons, pâtes...)