| Coût : |  |
| Difficulté : |  |
| Végétarien |  |
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Ingrédients (pour 3 personnes) :
- 500 g de haricots verts
- 500 g de tomates
- herbes de Provence
- sel, poivre
- huile d'olive
- 1/2 gousse d'ail
Préparation de la recette :
Couper l'ail en petits cubes, verser dans une casserole un peu d'huile d'olive et y faire revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit bien grillé.
Retirer l'ail et le jeter, (l'huile garde le goût de l'ail) !
Verser les haricots ainsi que les tomates coupées, mélanger. Ajouter du sel, du poivre et des herbes de Provence.
Laisser frémir 15 min à feu doux.
Déguster !