| Coût : |  |
| Difficulté : |  |
| Végétarien |  |
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 carottes
- 5 petits navets
- 2 petites pommes de terre
- 5 cl de vin blanc
- 1 cuillère à soupe rase de moutarde
- 1 cuillère à soupe rase de miel
- thym bio
- sel, poivre
Préparation de la recette :
Nettoyer les légumes et les couper en cubes.
Les faire dorer dans un peu d'huile d'olive.
Verser le vin blanc.
Ajouter le miel et la moutarde.
Saler, poivrer et ajouter le thym.
Verser un peu d'eau et laisser cuire à couvert sur feu doux.
Ajoutez les légumes cuits à la préparation, versez dans un plat beurré et enfournez à 200° pendant 15 minutes.