Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Végétarien Végétarien


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients (pour 2 personnes) :

  • 350 g de pommes de terre
  • 1 botte d'oignons blancs
  • thym
  • sel et poivre

 

Préparation de la recette :

Épluchez les pommes de terre et faites les précuire à la vapeur ou à l'eau.

Lavez, émincez les oignons et réservez-les.

Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les pommes de terre.

Faites sauter en remuant régulièrement, pendant 20 min, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer.

Ajoutez les oignons, le thym, le sel, le poivre et mélangez.

Continuez la cuisson pendant 10 min, en continuant de remuer.

Dès que les oignons sont cuits, arrêtez la cuisson et servez.