| Coût : |  |
| Difficulté : |  |
| Végétarien |  |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 potimarron
- 2 oignons
- sel
Préparation de la recette :
Couper le potimarron en morceaux sans l'éplucher.
Emincer 2 oignons et les faire revenir dans une sauteuse huilée jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Ajouter le potimarron et remuer pendant 2 à 3 minutes pour qu'il prenne un aspect doré.
Verser un verre d'eau chaude dans la sauteuse, saler et couvrir.
Laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Variante : vous pouvez y ajouter des pommes de terre, beurre, lait, muscade... selon vos envies.