Coût : | |
Difficulté : | |
Végétarien |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 kg de navet
- 1 noisette de beurre
- sucre en poudre
- cannelle
- muscade
- sel, poivre
- eau
Préparation de la recette :
Eplucher les navets et les couper en gros dés.
Mettre le beurre à fondre dans une cocotte en fonte. Ajouter les navets, le sel et le poivre, la cannelle et la noix de muscade.
Ajouter un demi verre d'eau. Couvrir.
A mi cuisson, ajouter un pointe de cuillère à café de sucre.
Couvrir et laisser fondre.
Servir en accompagnement.
Remarque : on peut remplacer le sucre par le miel.