Coût : | ![]() |
Difficulté : | ![]() |
Végétarien | ![]() |
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 3 ail
- 1 chou-fleur
- 2 navets
- 1 oignon blanc
- 2 échalotes
- 2 cubes de bouillon de légumes
Préparation de la recette :
Couper grossièrement tous les légumes.
Les mettre dans une grande casserole, recouvrir d'eau avec les 2 bouillons de légumes.
Laisser cuire une trentaine de minutes (les piquer pour vérifier la cuisson).
Bien mixer, c'est prêt !