| Coût : |  |
| Difficulté : |  |
| Végétarien |  |
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 50 g de pignons
- 1 gousse d'ail
- 1 filet d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 12 feuilles de chou kale
Préparation de la recette :
Laver les feuilles de chou. Retirer la partie centrale (côte). Laisser sécher.
Dans un mixeur, mettre les feuilles de chou, les pignons, la gousse d'ail, le sel et l'huile d'olive.
Mixer le tout.
A servir comme sauce pour les pâtes ou sur du pain grillé avec un petit peu de fromage frais (genre ricotta).