Coût : | |
Difficulté : | |
Végétarien |
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients :
- crêpes (environ une ou deux par personne)
- comté (une pincée par crêpe)
- mesclun (2 cuillères à soupe par crêpe)
- sauce vinaigrette
Préparation de la recette :
Garnir les crêpes avec du comté dans une poêle ou sur une billig chaude, la plier en deux, puis rouler-la avec un peu de mesclun finement hâché et assaisonné de sorte à obtenir une crêpe farcie au mesclun.
Pour une présentation réussie, mettre quelques pics apéro sur la crêpe et couper entre chaque pic.
Bon appétit !