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Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 endives
- 4 tranches de saumon fumé
- 50 g de cerneaux de noix
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
Préparation de la recette :
Laver et découper les endives en morceaux.
Découper le saumon en fines lamelles.
Disposer quelques morceaux d'endives sur une assiette, parsemer de noix, puis de lamelles de saumon.
Assaisonner avec une touche d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Saler et poivrer.