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Végétarien |
Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 2 kg de pastèque
- 100 g de feta
- 100 g d'olives noires
- 1 cuillère à soupe de menthe fraîche ciselée
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation de la recette :
Couper la pastèque en gros dés, ajouter la feta que l'on coupe en dés également, les petites olives noires, parsemer de menthe fraîche et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Bien mélanger délicatement, mettre au frais.