Coût : Bon marché
Difficulté : Bon marché
Végétarien Végétarien


Temps de préparation : 30 minutes
 

Ingrédients :

  • Courgettes
  • Huile
  • Sel

 

Préparation de la recette :

Commencer par émincer les courgettes en quarts de lune (ou de rondelle), puis les faire revenir dans un fond d'huile pendant 10 à 15 minutes.

Saler, mettre un couvercle et laisser cuire à feu doux pendant un quart d'heure.

Cette petite fondue peut aisément accompagner tous vos plats (viandes, poissons, pâtes...)