Coût : Bon marché
Difficulté : Facile
Végétarien Végétarien


Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 1 kg de navet
  • 1 noisette de beurre
  • sucre en poudre
  • cannelle
  • muscade
  • sel, poivre
  • eau

 

Préparation de la recette :

Eplucher les navets et les couper en gros dés.

Mettre le beurre à fondre dans une cocotte en fonte. Ajouter les navets, le sel et le poivre, la cannelle et la noix de muscade.

Ajouter un demi verre d'eau. Couvrir.

A mi cuisson, ajouter un pointe de cuillère à café de sucre.

Couvrir et laisser fondre.

Servir en accompagnement.

Remarque : on peut remplacer le sucre par le miel.